Időjárás-
előrejelzés
2017. augusztus 24. csütörtök
Bertalan

Furfangos paradicsomleves
Erhardt László receptje.
HOZZÁVALÓK
  • 1 doboz hámozott, darabolt paradicsom konzerv
  • 1liter paradicsomlé
  • őrölt koriander
  • őrölt római kömény
  • 20 dkg trappista
  • chilli
  • 1 db avokádó (tálaláshoz)

Furfangos paradicsomleves

A hozzávalókat összerottyantjuk, a végén reszelt sajttal és avokádó gerezdekkel tálaljuk. Levesszük a fóliát és meglocsoljuk a kacsát egy kis sörrel, majd 10-15 percig a színétől függően tovább sütjük.

Elkészítés: 2 óra

Krumpli Móring:

A krumplit pucolás után vastag karikára vágom, majd sós vízben főzöm ameddig puha nem lesz. Ha kész, villával nem teljesen, de összetöröm. 2 fej vöröshagymát megpucolok, felvágok, majd 2 evőkanál sültzsírban megdinsztelem a fűszerek hozzáadásával.

A kész a krumplit és a hagymát összeforgatom. Ha nem elég zsíros, teszek még hozza zsírt.
Elkészítés:: 25 perc

Bereznay Tamás és Erhardt László
Bereznay Tamás és Erhardt László

2016. szeptember 29. 10:13

Címkék: kézzel írott receptek recept

Kapcsolódó anyagok








© 2016 TV2 Zrt.
Impresszum | Adatkezelési szabályzat | Felhasználói szabályzat

Powered by Neoport Core CMS


/*]]>*/